Wildkräuterspaziergang

Wildkräuterspaziergang mit vegetarischem 3- Gänge- Menü

Die Natur schenkt uns eine Fülle essbarer Wildpflanzen. Bei einer Wanderung lernen die Teilnehmer eine Vielzahl zum Verzehr geeigneter Wildkräuter und Pflanzen kennen. Dieses Erlebnis wird anschließend mit einem 3-Gänge-Menü kulinarisch abgerundet.

Durch saisonbedingte Erntezeiten verschiedener Kräuter bieten wir Ihnen verschiedene Variationen von vegetarischen Menüs an.

3-Gänge Menü

Lassen Sie sich überraschen…

… zum Beispiel mit unserem Frühlingsmenü.

Vorspeise: Bärlauch – Zwiebel – Suppe
Hauptgang: Geissfuss – Truffade, dazu Löwenzahnsalat

Dessert: Gundermann – Eis

Dazu reichen wir eine Blütenlimonade.

Wildkräutermenü

Kosten: 20,- €

Anmeldung: mind. 4 Wochen im Voraus

Veranstaltungsort nach Absprache

Ein Angebot des Natur und Handwerk e.V. für die Frühjahrs-Sommer-Herbstsaison.